- 免疫力がアップする食べ物が知りたい
- コロナ・インフルエンザに良い食べものはある？
- ヨーグルトは本当に体に良いの？
こういった疑問に答えます。
ヨーグルトといえば腸内を綺麗にしてくれると言うイメージが強いこともあり、便秘対策として食べている人も多いのではないでしょうか？
しかしヨーグルトは便秘だけではなく、有害なウイルスや最近などから体を守ってくれる働きもあると言われています。
個人的にその免疫力の高さの秘密が知りたくなり、考えてみたところ「ヨーグルトのおかげなのではないか？」と言う結論に至りました。
今回はヨーグルトの免疫力アップ効果の秘密をご紹介します。
目次
ヨーグルトを毎日食べたらウイルス・風邪予防できる！免疫力アップ効果とは
毎日ヨーグルトを食べている私ですが、確かにウイルスやインフルエンザはもちろんここ数年風邪すら引いていません。
食べ方としては毎朝ヨーグルトに、オートミールを入れて食べていました。
ちなみに前日に作っておくと、オートミールがヨーグルトを吸収して超絶美味しくなります。
ヨーグルトは市販で毎日買うのは面倒なので、ヨーグルトメーカーで培養しています。
こんな感じで牛乳にヨーグルトを入れてスイッチオンで、翌朝には出来上がりです。
免疫力の高い体が絶対にヨーグルトのおかげ！とは言い切れませんが、ヨーグルトには様々な効果があるようです。
ヨーグルトで免疫力が上がる秘密は「乳酸菌」
なぜヨーグルトを食べると免疫力が上がり、ウイルス対策や風邪予防になるのでしょうか？
その秘密は「乳酸菌」にあると言われています。
乳酸菌とは糖類を分解して乳酸を作る細菌の集まりのことで、その数なんと200異常とも言われています。
この乳酸菌が腸内環境を正常に整えてくれる働きがあるのは、有名な話ですよね。
腸内環境と免疫力なぜ関係があるの？
なぜ免疫力と関係しているかと言うと、人間の体にある免疫細胞の7割が腸管に集まっているからだと言われています。
つまり腸内環境が正常に働いていれば、体の7割の免疫細胞が活発に働いてくれるのです。
そして免疫細胞たちが有害なウイルスや、細菌から体を守ってくれると言うわけです。
腸内環境を良くしてくれる乳酸菌はヨーグルトだけではなく、キムチや納豆などの発酵食品にも多く含まれています。
免疫力を上げるヨーグルトの食べ方！ウイルス・風邪予防するなら継続が必要
では実際にはヨーグルトをどのようにして食べたら、効果的に免疫力を上げコロナを始め有害なウイルスから体を守れるのでしょうか？
食べ方のコツ
- オリゴ糖と一緒に摂る
- 1日100～200g毎日食べる
- 最低でも2週間は続ける
ヨーグルトを食べるときはお砂糖ではなく、オリゴ糖やはちみつを入れると効果が上がります。
またヨーグルトは一度にたくさん食べるよりも、毎日こまめに食べることをおすすめします。
摂りすぎると普通に太ります。
乳酸菌の種類
市販のヨーグルトには、様々な乳酸菌の種類があります。
特に免疫力が上がる乳酸菌は、以下の通りです。
乳酸菌
- R―1
- ラブレ菌
- ガセリ菌
乳酸菌によって効果が異なるようですが、私は残念ながら専門家ではありません。
以下のリンクを参考にしてみて下さい。
ちなみに私がいつも食べるのは、ナチュレ恵(雪印メグミルク)です。
ガセリ菌&ビフィズス菌が配合されているので、免疫力アップですね。
お菓子で風邪予防！免疫力が上がるヨーグルトを使った簡単レシピ
毎日ヨーグルトばかりはちょっと…と言う方は、コロナウイルス対策にヨーグルトでお菓子作りにチャレンジしてみるのもおすすめです。
家から出られないので、暇つぶしにもなりますよ。
【クリームチーズ不要】炊飯器で作るヨーグルトチーズケーキ
炊飯器で簡単に作れるヨーグルトを使った、チーズケーキです。
材料｜3合炊き
- ホットケーキミックス 100g
- ヨーグルト 400g
- 砂糖 70g
- 油 10g
- 卵 2個
- 粉砂糖 適量
1.粉砂糖以外の材料を全て炊飯器に入れる
2.しっかりとまぜる
3.炊飯器で炊き上げる
4.竹串をさして生出ないことを確認したら荒熱をとり冷蔵庫で冷やす
5.よく冷えたら切り分ける
6.お好みで粉砂糖をかける
補足
ケーキモードがある炊飯器はケーキモードで、ない場合は普通の炊飯で焼きます。
1回目が終わって竹串で確認して生のようならば、2回目焼き上げてください。
免疫力アップ効果の簡単ヨーグルトムース
冷凍ベリーを使えば、見た目もかわいいヨーグルトムースを作ることができます。
材料
- ヨーグルト 200g
- ミックスベリー 60g
- 砂糖 30g
- ゼラチン 5g
- お水 50cc
作り方
1.ヨーグルトとミックスベリーをマジックブレッドで攪拌する
2.水をレンジで温める
3ゼラチンを入れて溶かす
4.砂糖を入れて溶かす
5.ヨーグルトとお砂糖が入ったゼラチンを混ぜる
6.器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成
補足
冷凍ベリーを使う場合、マジックブレッドなどで攪拌をしっかり行いましょう。
容器に入れるときは茶こしを使ってください。
風邪予防・ウイルス予防にヨーグルトを食べて免疫力を上げよう！
ヨーグルトに含まれている乳酸菌は、免疫力を上げる効果があります。
免疫力を上げれば風邪はもちろん、コロナウイルスやインフルエンザなどの様々なウイルスからも体を守ることができるでしょう。
毎日食べるだけでかなり簡単な方法なので、ぜひ今日から試してみてはいかがでしょうか？
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